Je m'appelle Rico Brand. Formé au service en restauration, j'ai plus de 20 ans d'expérience dans la restauration, l'hôtellerie et l'accueil personnalisé des clients.
J'ai commencé ma carrière très jeune. Au fil des années, j'ai travaillé dans différents restaurants et hôtels, du service traditionnel à la restauration haut de gamme.
Mon parcours m'a notamment conduit en Allemagne, en Espagne, en France, en Autriche et en Suisse. J'ai également travaillé dans la restauration à bord d'un bateau de croisière fluviale.
Ces établissements, ces rencontres et ces environnements internationaux ont façonné mon approche du service, de la qualité et de l'organisation.
Dans les métiers de l'accueil, la qualité ne se résume pas à la chaleur de l'accueil réservé à un client.
Ce qui fonctionne en coulisses est tout aussi essentiel : préparation, accords clairs, propreté, attention et gestion adaptée des imprévus.
C'est cette expérience que je mets aujourd'hui au service des locations saisonnières.
Avec Pines & Palms Retreats, j'associe mon expérience de l'accueil à l'organisation pratique de biens destinés aux vacances.
Cela comprend la communication avec les voyageurs, la coordination des réservations et des arrivées, l'organisation des intervenants de nettoyage et la collaboration avec les contacts locaux.